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台中伴手禮新吃法健康低脂bunch
Brunch強調健康低脂,所以使用的材料挑選要 特別注意,魚鬆要選擇低脂低油的,吃起來對 身體才沒有負擔!
STEP1歐姆蛋:打蛋,起油鍋,將蛋煎到半熟後放入魚鬆,對折後起鍋
STEP2用剩下的油煎火腿,煎到有香氣後起鍋包生菜
STEP3吐司切邊後,一層生菜一層魚鬆,最後蓋起來前加點美乃滋,對切即可
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台中伴手禮新吃法魚鬆滑蛋豆腐
魚鬆滑蛋豆腐輕鬆做出海鮮味!鬆脆的魚鬆是 最適合搭配豆腐滑嫩的口感,這道料理連小朋 友都吃的碗底朝天喔~
STEP1備料,豆腐切片及準備適量魚鬆
STEP2起油鍋將豆腐煎到兩面成金黃色
STEP3加入蔥段及水,倒入打散的雞蛋
STEP4起鍋裝盤,撒上大量魚鬆即可!
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台中伴手禮新吃法旗魚鬆土司捲
30秒超急速早餐料理,營養好吃的旗魚鬆土司 捲最適合搭配牛奶或豆漿了!
STEP1煎蛋皮,呈起後切成條狀
STEP2在土司上塗薄薄的美乃滋、撒上魚鬆
STEP3把煎好的蛋絲、小黃瓜跟胡蘿蔔一同捲起,再用海苔包起來固定
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台中伴手禮新吃法蒜味旗魚丸燴洋蔥
將雪白旗魚丸做成另類的金黃旗魚丸,鹹香酥 脆的口感真的是好適合下酒配飯喔~
STEP1備料,切好蒜頭、辣椒及洋蔥丁
STEP2先將油鍋燒熱,放入魚丸炸至金黃色
STEP3再將配料爆香後,放入魚丸拌炒均勻即可喔!
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